Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, υποστηρίζουν οι γιατροί και οι διατροφολόγοι.
Και αν αυτό ισχύει για τους ενήλικες, φανταστείτε τα παιδιά που μεγαλώνουν.
Πληθώρα μελετών έχει δείξει ότι το πρωινό βοηθά στην καλύτερη ρύθμιση της όρεξης και του σωματικού βάρους, ενισχύει τη συγκέντρωση, τη μνήμη, την καλή συμπεριφορά και την απόδοση στο σχολείο, ενώ βοηθά τα παιδιά να έχουν καλύτερες διατροφικές συνήθειες καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Τι θα πρέπει να έχει ένα σωστό πρωινό για τα παιδιά
Δημητριακά σε συνδυασμό με γάλα ή γιαούρτι και φρούτα είναι ένα ιδανικό πρωινό με όλες τις απαραίτητες βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός του παιδιού. Προσοχή απαιτείται καθώς πολλά από τα δημητριακά που υπάρχουν στο εμπόριο και απευθύνονται σε παιδιά περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης. Η ένδειξη «χαμηλό σε λιπαρά» που συχνά υπάρχει στο μπροστά μέρος της συσκευασίας, δεν συνεπάγεται αυτόματα ότι το προϊόν είναι διατροφικά ισορροπημένο αν δεν ελεγχθεί πρώτα η συνολική σύσταση.
Ιδέες για ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό:
-
Γάλα χαμηλών λιπαρών με δημητριακά ολικής άλεσης και φρούτο
-
Γάλα χαμηλών λιπαρών, ψωμί ολικής άλεσης με μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών, ταχίνι ή φυστικοβούτυρο και μέλι ή μαρμελάδα
-
Γάλα χαμηλών λιπαρών, σπιτικό κέικ, σταφιδόψωμο ή σπιτικά κουλουράκια, φρούτο
-
Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με μέλι και ξηρούς καρπούς
-
Τοστ και φρούτο ή φυσικός χυμός
-
Φυσικός χυμός, ψωμί ολικής άλεσης, βραστό αυγό
-
Φυσικός χυμός, κουλούρι Θεσσαλονίκης, τυρί χαμηλών λιπαρών.
Τι δεν πρέπει να περιλαμβάνει το πρωινό
Σφολιάτες, μπισκότα, κρουασάν, κέικ, αλλαντικά πλούσια σε λιπαρά και αναψυκτικά θα πρέπει να περιορίζονται σε λίγες μέρες την εβδομάδα.